食物繊維が多い食品ランキング！野菜・果物・食材別に含有量を比較して解説

食物繊維は腸内環境を整えたり、血糖値の急上昇を抑えたりと、健康維持に欠かせない栄養素です。

「食物繊維を積極的に摂りたいけれど、どの食品に多く含まれているのかわからない」「野菜や果物で効率よく摂るにはどうすればいい？」と疑問に感じている方も多いのではないでしょうか。

本記事では『食生活♥♥ロピア』が、食物繊維が多い食品を野菜・果物・豆類・きのこ・海藻・穀物といったカテゴリ別にランキング形式でご紹介します。

食物繊維の種類や1日の摂取目標量、不足したときのサイン、効率よく摂るための食べ方のコツ、コンビニやスーパーで手軽に買える食品、おすすめレシピまで詳しくまとめました。毎日の食事に食物繊維が豊富な食材を取り入れるための参考にしてみてください。

参照：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」